2022-11-08 15:22:52 3200Tea
开奶茶店作为餐饮行业的热门项目,一直以来都受到大众关注,毕竟奶茶店项目相对来说利润可观,且投资成本较少,所以很多人对开奶茶店情有独钟,而要开奶茶店通常有两种模式,一是自创品牌,二是选择加盟,相信大家对加盟多少还是了解,那么今天3200Tea就来说说另一种——自创品牌,到底自己如何开奶茶店呢?一起来看看吧。
自己如何开奶茶店?一般过程是这样的:
首先投资者需要具有一定的市场眼光,对市场进行综合分析,了解市场需求,根据市场实际情况来合理的制定出自己的奶茶系列以及奶茶品牌。其次是准备足够的投资资金,做好品牌店各个方面的成本预算,避免出现资金不足的投资情况。再一个就是对奶茶有一定的研究,熟悉它的饮食文化,努力学习行业知识及相关技艺。
但就市场情况来看,很多投资人最终还是选择了奶茶加盟,究其原因,则是自创品牌有以下的不确定性:
认知度低,影响客流量
自己创业开奶茶店当然都是希望店里能够客似云来,但如果品牌是自创的,通常来讲就谈不上知名度了,对于店里的客流量是会有一定影响的,这就是为啥那么多人想加盟奶茶品牌,有市场基础的奶茶品牌都有一定知名度,这是提升奶茶饮品销量的途径之一,毕竟现代人买啥都好,普遍都注重质量与保障,有认知度的奶茶品牌更能打消消费者的顾虑,从而达成购买需求。
没有团队,要一手包办
自创奶茶品牌不仅意味着认知度低,同时也预示着有很多事情要自己一手包办,短时间还好,一旦时间久了也容易吃不消。而加盟奶茶品牌则不同,一般品牌方都会为创业者提供开店前培训,帮助及支持创业者的店铺选址、装修、设备、原料、奶茶店的日常运作等等。在这个过程中既可以让你安心学习技术知识,同时也不耽误开店进程,相对更省心省事。
缺乏资源,风险不可控
任何一项投资和交易或多或少都蕴含着风险,做奶茶项目同样是这个道理,如果大家对于这个行业很陌生,没有一定行业资源和人脉,说不定哪天就在什么地方吃了大亏,这种事情也是常见的,所以投资人会选择奶茶加盟品牌而不是自创品牌也有出于这方面的担心。
不懂运营,难以做推广
做奶茶品牌店还要懂得运营推广,懂得打出“社交牌”获取粉丝流量很重要,一般可以分成两步走,线下活动+线上引流一起配合,强化店铺与顾客之间的情感联结,相对经常使用的就是搞一些活动,再搞好后期运营维护,这样才能把客流牢牢把握住,并且让品牌形成记忆点,但要是你自己一个人搞的话,要做到这种程度还是很困难的。
3200Tea专注于提供高质量的产品及服务,积极为消费者提供优质健康的新中式茶饮,让时尚茶饮成为美好生活的每一天,奶茶加盟,就认准3200Tea。